Gai Pad Med Mamuang Himapan (Kylling med Cashew)


Hver onsdag bestiller vi på jobb thaimat fra Sudjais på Leirvik – Etter min mening lager Sudjai den beste thaimaten her på Stord. Og min favoritt er Gai Pad Med Mamuang, altså Kylling med Cashew. Dette var én av de rettene vi lærte å lage på kokkekurs i Thailand, så i dag skal jeg vise dere hvordan du kan lage denne sykt digge retten.

Jeg har modifisert den litt til å ligne på Sudjais sin versjon, altså å ha litt koriander og selleri i. Du kan bruke de grønnsakene du vil, og du kan fint skippe kyllingen dersom du vil lage en vegetar versjon.

Soyasaus og østerssaus finner du i nesten alle dagligvarebutikker, men jeg anbefaler å kjøpe de fra din lokale Asia-butikk.

På kokkekurset wokket vi bare kyllingen med litt pepper, men jeg vet mange thai-restauranter har tempuramix på kyllingen og frityrsteker den – Her er opp til deg hva du liker.

Du trenger :
(for 2-3 personer)

2 kyllingfileter
1 ½ løk
1 paprika
3 stilker selleri
2 stilker vårløk
½ pk koriander fra asiabutikk  (kun bladene og de tynneste stilkene).
100g cashewnøtter
6 tørket thai chili
4 hvitløksfedd
Solsikkeolje
* Valgfritt: Hvetemel eller tempuramel (kun hvis du skal frityrsteke kyllingen).

 

Sausen:
2 ss Soyasaus
2 ss Østersaus
1 ts Golden Mountain Seasoning Sauce
1 ts Fish sauce
3 ss kyllingbuljong (ferdig utblandet med vann).
1 ½ ss Sukker
1 ts Hvit pepper
1 ss Thai Chili Paste

 

Start med å vaske grønnsakene og skjær dem i biter. Hvitløken finkuttes, vårløken kuttes i 2 cm lange biter og selleri kuttes på skrå i skiver. Kyllingen kutter du i terninger i samme størrelse som grønnsakene.

* Dersom du skal fritere kyllingen vender du den først i tempuramix. Friter i solsikkeolje til du får en gyllen farge og legg den til side på et fat. Dersom du ikke skal fritere, krydrer du kyllingen med litt hvit pepper og wokker den i en wokpanne med litt solsikkeolje, legg til siden på et fat.

Ha en god del olje i wokpannen og stek chilien til den får en mørk farge, legg til sides sammen med kyllingen og friter deretter cashewnøttene til de er blitt litt mer gylne (ikke brent).

Nå skal vi lage sausen: I en skål mikser du sammen alle sausene, kyllingbuljong, thai chili paste, pepper og sukker.

Ok, da starter vi med å sette sammen denne nydelige retten:

I en wokpanne ha i 2 ss solsikkeolje, hvitløk og løk. Når du kjenner duften av hvitløk (etter ca. 1 min) har du i resten av grønnsakene og wokker dem i noen minutter. Ha så i kyllingen, sausen og koriander – Wok i 1 minutt.

Når alt er wokket strør du cashewnøtter og den stekte chilien over. Server dette med ris og nyt ♥

PRODUCTS I’VE USED UP – #9

Inneholder noen annonselenker

Endelig tid for et nytt “empties” innlegg ! Jeg kan med stor glede si at jeg har det siste halve året gått fra å ha 2-3 stappfulle poser med boss til å nå ha kun én. Enda har jeg nok produkter til å skrive minst 3 blogginnlegg til, så håper dere ikke har noe i mot flere “empties” poster fremover.

Dette har du kanskje lest 1000 ganger før, men for nye lesere må jeg forklare kort hva “empties” er og hva det går ut på.

I empties innleggene mine vil du finne produkter jeg har brukt opp med små miniomtaler om dem. Liker jeg fortsatt produktene etter de er tomme ? Noen ganger kan man jo forandre mening om et produkt. Nederst i hvert empties innlegg ser du hva de forskjellige tomlene betyr.

Les mer: Andre empties innlegg

 

Decléor Aroma Sun Expert SPF 30 Summer Oil 3139_sideways-thumb_big

Decléor føler jeg meg alltid trygg på når det kommer til hudpleie, derfor ble solpleieserien deres et lett valg for meg. Jeg har hatt disse produktene mange ganger før, men denne sololjen har jeg bare hatt denne ene gangen. Dette er en sololje med solfaktor 30, høy beskyttelse mot UVA og UVB. Inneholder manoi olje som er fuktigivende og lukter godt. Sololjen passer alle hudtyper, kan også brukes i håret/hodebunnen, inneholder ikke mineraloljer og er vannavstøtende. Jeg er i grunn skeptisk til å bruke sololje pga. alle skrekkhistoriene om hudkreft og tidlig aldring ved bruk av slike oljer. Så jeg kommer nok ikke til å kjøpe denne igjen, men det har ingenting med at produktet er dårlig for det er det absolutt ikke. Jeg er bare litt pyse når det kommer til sånne ting.

– Fåes her til 344,- (Bruker du kodeord WOW20 får du 20% rabatt!)

 

Decléor Aroma Sun Expert Face SPF 15 og Body SPF 15 4722_thumbsupo

Disse to produktene har jeg kjøpt en del ganger og er veldig fornøyd. Jeg får lett urenheter i ansiktet ved bruk av solkremer, men denne fra decléor er ikke så fet og gir derfor ikke urenheter på min hud. Den har medium beskyttelse mot UVA og UVB (SPF 30 har høy). Får en fin naturlig brunfarge, produktet lukter godt og er lett å smøre inn. Produktene gir fuktighet og pleie til huden samt beskytter den mot tidlig aldring. Jeg er alltid fornøyd med disse solproduktene fra Decléor

– Fåes her fra 344,- ( Bruker du kodeord WOW20 får du 20% rabatt!)

 

Decléor Hydra Floral Hydrating Light Cream 4722_thumbsupo

Som du ser er jeg veldig glad i Decleor sine hudpleie produkter, og det med god grunn. Jeg har brukt deres produkter i mange år og har prøvd en god del av produktene deres. Hydrating Light Cream er en dagkrem som er fuktgivende uten å virke fet. Den har en lett og luftig konsistens, men virker fortsatt kjølende på huden. Den gir god fukt og pleie til fuktfattig og normal hud, om du har tørr hud bør du gå for den som heter “Rich Cream”. Lukter friskt og er oppkvikkende på huden, ekstra pluss for at den trekker fort inn.

Nå selges ikke Light Cream lenger, de har kommet ut med en ny utgave som heter “Hydra Floral Everfresh”.

– Fåes her til 320,- ( Bruker du kodeord WOW20 får du 20% rabatt!)

 

Decléor Hydra Floral Hydrating Rich Cream 4722_thumbsupo

Denne dagkremen er mye fetere enn “Light Cream” og gir mer pleie til de med tørr hud. Denne kan jeg kun bruke på vinteren som en beskyttende krem mot kulde. Den fungerer OK til det samtidig som den gir fukt og pleie til huden. Jeg som har kombinert hudtype kan også få litt problem med tørre partier i ansiktet og da er denne god å ha.

–  Fåes her til 484,- ( Bruker du kodeord WOW20 får du 20% rabatt!)

 

Secret Hawaii Citrus Deodorant 4722_thumbsupo

Trenger jeg å si så mye om denne deoen? Det er jo 3-4 slike med i hvert eneste empties innlegg. Jeg bare elsker disse deoene. Jeg hamstrer de når jeg er i USA. Kommer du over disse noen gang så kjøp, jeg lover du blir ikke skuffet.

 

Sol De Janeiro Brazillian Crush Body Mist 4722_thumbsupo

mmmm… Syden, sol, strand og solkrem duft på en og samme flaske. Dette er virkelig en typisk sommerduft. Den har et lite hint av karamell og kan minne meg litt om Victoria Secret sin Coconut Passion body mist. Et must-have nå i sommer !

– Fåes her til 193,- ( Bruker du kodeord WOW20 får du 20% rabatt!)

 

Bath And Body Works Hand Foaming Soap I Winter White Woods og Winter Candy Apple 4722_thumbsupo

Fra sommer og sol til det helt motsatte, juleduft. Disse foaming håndsåpene fra Bath And Body Works er noe jeg uten tvil kommer til å kjøpe igjen og igjen. De kan dessverre virke litt uttørkende på hendene, men de lukter så forbaska godt at jeg gir litt f… i det. Hele badet lukter deilig når disse står fremme med vasken. Synd de er vanskelig å få tak i dersom du bor i Norge, men er det noe jeg handler fra Bath And Body Works så er det disse håndsåpene og duftlysene.

 

Matrix Total Result Break Fix Leave-in treatment 4719_thumbsdowno

På grunn av vidundersprayen (som jeg kommer til å skrive om lenger nede) fra samme merket gav jeg altså denne leave-in kuren en sjanse. Dessverre var den ikke noe for meg. Den lukter godt og lukten sitter lenge i håret, den gjør håret litt enklere å gre, men jeg skulle ønske den gav mer pleie og beskyttelse. Dette er altså en leave-in som skal beskytte håret mot slitasje samt pleie slitt og skadet hår. Jeg anbefaler heller Anti snap fra Redken dersom du er ute etter en leave-in for skadet hår.

– Fåes her til 88,- ( Bruker du kodeord WOW20 får du 20% rabatt!)

 

Matrix Total Result Miracle Creator 4722_thumbsupo

Dette er hva jeg kaller for vidundersprayen. Helt alvorlig nå, har du problem med enten tørt hår, floker eller trenger du varmebeskyttelse – Prøv denne sprayen. Dette er virkelig en mirakelkur. Jeg har brukt så mange av disse flaskene og sist jeg var hos Idun Frisør kjøpte jeg med meg 2 stk så jeg kan ha i backup. Dette er den beste flokeløseren noen gang, den lukter superdigg og er bare ubeskrivelig god.

– Fåes her til 88,- ( Bruker du kodeord WOW20 får du 20% rabatt!)

 

Fudge Clean Blonde Violet Shampoo 3139_sideways-thumb_big

Dette var min favoritt lillasjampo i mange år, helt til jeg prøvde Fanola sin. Fikk en kommentar på mitt Fanola vs Fudge innlegget mitt at Fudge har kommet ut med en ny versjon av denne som ikke er uttørkende på håret – så kanskje jeg tester den en gang. Uansett en god lillasjampo dersom du ikke får tak i Fanola.

– Fåes her til 274,-

 

Uniq All In One Coconut Leave-in Treatment 4719_thumbsdowno

Alt som dufter kokos digger jeg, og denne lukter skikkelig digg og duften sitter lenge i håret.  Dette er en leave in kur med mange “funksjoner” slik som Matrix Miracle Creator, bare ikke like god. Dette var en favoritt hos meg før, men som sagt har jeg funnet en som er ti ganger bedre så jeg kommer ikke til å kjøpe dene fra Uniq igjen.

– Fåes her til 167,- ( Bruker du kodeord WOW20 får du 20% rabatt!)

 

Fanola No Yellow Shampoo 4722_thumbsupo

Dette er min nye favoritt lillasjampo !  Den eliminerer gulskjær og gir håret en fin kald farge. Den lukter honning, noe jeg ikke er så veldig fan av, men så lenge den gjør en god jobb så klarer jeg å overse lukten. Den er drøy i bruk, OK pris, men litt vanskelig å få tak i da den ikke selges over alt. Håret blir ikke squeaky Clean og tørt når man bruker denne, noe jeg opplever med fudge sin – Les “Fudge VS Fanola” her.

– Fåes bl.a her til 87,-

Rituals Foaming Shower Gel Ritual of Sakura 4722_thumbsupo

Jeg elsker alle Rituals sine Foaming shower gels. De dufter godt, gjør huden ren uten å tørke den helt ut, er billige og faktisk drøye i bruk til å være et “foaming produkt”. Du finner garantert en duft som passer deg, men skal jeg anbefale noen så er det den hvite, oransje og den røde jeg liker best.

– Fåes her til 91,- ( Bruker du kodeord WOW20 får du 20% rabatt!)

 

Elemis Skin Nourising Shower Cream 4722_thumbsupo

Denne skreiv jeg nylig en omtale på som du kan lese her. En dusjsåpe som gir litt spafølelse hjemme når du bruker den. Huden føles myk, nesten som du har et lett lag med bodylotion etter dusj. Den dufter så utrolig godt og er drøy i bruk. Dette er faktisk en fin kroppssåpe å gi i presang til f.eks mor sammen med en skrubb eller ansiktsmaske (Et lite tips der altså).

– Fåes her til 290,- ( Bruker du kodeord WOW20 får du 20% rabatt!)

 

The Body Shop Piñta Colada Shower Gel 3139_sideways-thumb_big

Som du ser har jeg 3 stykk av denne dusjsåpen, dvs. at denne falt godt i smak hos meg. Igjen den lukter litt kokos og da må jeg jo bare ha den. Denne har jeg kun kjøpt og brukt når det er sommer. Størrelsen på flasken er perfekt til å ha med på reise. Produktet er drøy i bruk, man blir ren og lukter godt etter dusj. En annen viktig ting er at huden min blir ikke tørr og kløende av dette produktet. Sommerfavoritt her i huset.

– Fåes her til 109,-  (limited edition, ikke i nettbutikk lenger)

 

Philosophy Coconut Frosting 4719_thumbsdowno

Off… Ja, den har en slags kokosnøttduft, men tørker ut huden og lukter litt syntetisk. Jeg var så uheldig å bestilte to stykker. Den ene har jeg brukt på kroppen under testing (for omtalen) og den andre ble brukt som håndsåpe. Hold dere unna denne, ikke verdt å bruke pengene på.

– Fåes her til 162,- ( Bruker du kodeord WOW20 får du 20% rabatt!)

 

 

L´Occitane Aromachologie Relaxing Pillow Mist 4722_thumbsupo

Jeg elsker pillow mist, spesielt i lavendel duft – Lavendel er jo beroligende og hjelper på søvn. Jeg har brukt opp 2 stk av denne og er godt i gang med min 3 flaske nå. Denne sprayen lukter ikke parfyme eller sterk blomster duft slik som mange pillow mist pleier å gjøre. Den har en lett behagelig duft med lavendel som hoved note. Jeg bruker denne hver kveld og det er en fryd å legge seg etterpå. Man blir så avslappet og man får den følelsen når man har dusjet og legger seg i nyvasket sengetøy.

– Fåes her til 194,- ( Bruker du kodeord WOW20 får du 20% rabatt!)

 

Neom Perfect Night’s Sleep Pillow Mist 4719_thumbsdowno

Dette er en av de værste pillow mistene jeg har prøvd, den dufter altfor sterkt – Nesten litt som en slags parfyme. Godt jeg bestilte travel size og ikke full size. Spar pengene, ikke kjøp denne 🙂

– Fåes her fra 85,- ( Bruker du kodeord WOW20 får du 20% rabatt!)

 

 

 

Q: Har du prøvd noen av disse produktene ?
Seriøst prøv den mirakelsprayen fra Matrix og fortell meg hva du syns 🙂

 


4722_thumbsupo –  Kjøper igjen                3139_sideways-thumb_big – Kjøper kanskje igjen                4719_thumbsdowno  – Kjøper ikke igjen.

Omtale: ELEMIS Skin Nourishing shower cream

Annonselenke

For dere som har lest bloggen min en stund vet at jeg har sluttet å kjøpe dusjsåper som Palmolive, Sterilan og lignende – Det er fordi huden, spesielt albuene mine, blir knusktørre av dem. Jeg har de siste årene spandert på meg litt ekstra “lux” når det kommer til dusjsåper og denne gangen har jeg testet en fra Elemis.

Elemis har jeg ikke prøvd så veldig mye av før, kun litt hudpleie, så jeg var veldig spent på denne dusjsåpen. Ord som “Body Soothing” og “spa” var det som fikk meg til å kjøpe denne. Jeg ønsker en beroligende “luksussåpe” som ikke tørker ut huden – og denne fyller alle kravene mine.

Elemis Skin Nourishing Shower Cream er en utsøkt dusjkrem som svøper kroppshuden inn i melkeproteiner. Den renser huden skånsomt, virker pleiende og ivaretar hudens hydro-lipide lm.

Elemis Skin Nourishing Shower Cream inneholder nærende oljer av kamelia, macadamia og jojoba som kombineres med ekstrakt av havrekjerne og hvetekim. Resultatet er en næringsrik, pleiende og rensende dusjkrem som gjør huden sunn, myk, smidig og glatt. Elemis Skin Nourishing Shower Cream er også utmerket for en meget tørr hud.

Duften på dette produktet er helt vilt deilig og avslappende. Jeg vet faktisk ikke hvordan jeg skal beskrive denne duften annet en sofistikert, varm og ikke for mye parfyme. Litt melkeaktig og kan minne litt om duften på hudkremer. Duften sitter godt på huden etter dusj.

Produktet er fri for bl.a parabener, SLS, SLES, DEA, Mineralolje, silikoner og syntetisk farge.

Den skummer ikke og har en melkeaktig konsistens. Selvom produktet ikke skummer er den veldig drøy i bruk. En annen viktig ting å påpeke her er at siden den ikke skummer tørker den heller ikke ut huden min. Etter dusj føles ikke huden stram og tørr, men det føles nesten som om du har et lett lag med bodylotion på.

Flaskens design er veldig enkel, men fin – Passer fint inn i dusjhyllen. Flasken er av plastikk så det gjør ikke noe om denne faller i gulvet/på flisene. Korken må du trykke ned for å åpne, men jeg har hatt denne med på reise uten lekkasje (hurra!).

Det som er negativt med dette produktet er at prisen er litt stiv. Men som nevnt tidligere i omtalen er produktet veldig drøy i bruk – Jeg dusjer hver dag og jeg har hatt denne nå i overkant av 3 måneder (inneholder 300ml).

Absolutt et produkt jeg anbefaler. Du blir ren på en skånsom måte og du lukter godt uten at huden blir tørr og stram – hva mer kan man ønske seg?

 

Pris:
Fåes her til 290,- (Få 20% rabatt ved bruk av kodeord WOW20)
(Gratis frakt)

 

Karakter:
5 av 6

 

Fanola No Yellow VS Fudge Clean Blonde


Dette innlegget har jeg tenkt på å skrive en god stund nå, men jeg måtte ta en pause fra lillasjampo slik at jeg kunne fullføre “prosjektet” – Altså å teste hvem av Fanola eller Fugde sine lillasjampoer som er best. 

Jeg har vært en fast bruker av Fudge sin lillasjampo (Clean Blonde) i overkant av 5 år nå, men det siste året har jeg testet ut Fanola sin lillasjampo (No Yellow). Spørsmålet mitt nå er, hvilken av disse to lillasjampoene er best?

Les også: Wella Color Fresh 8/81 Toner

Begge to har en fantastisk god effekt på håret, de knekker gulfargen lett. Men det er én ting som skiller dem fra hverandre, og det hvordan håret føles ut etter bruk.

Fudge Clean Blonde er veldig sterk på håret, som jeg har nevnt en god del ganger før så blir håret veldig squeaky clean etter bruk. Håret blir knusktørt hvis man bare bruker denne uten noen fuktgivende hårkur etterpå. Den har en helt grei lukt som kan minne litt om karamell/vanilje og effekten denne gir er så bra at har du den for lenge i blir håret til en nydelig lillafarge.

Fanola No Yellow er akkurat lik som Fudge når det kommer til hvor god effekt den har på håret, men håret blir ikke slik squeaky clean og tørt. Jeg syns lukten kan minne meg litt om honning, noe jeg ikke var så fan av i starten, men har vendt meg til lukten nå.


(Fudge på venstre side og Fanola på høyre side – begge var i ca 1 minutt)

Jeg kan konkludere med at Fanola er min nye favoritt lillasjampo og anbefaler den på det varmeste. Ikke bare er den mildere på håret, men den er også billigere enn Fudge. Minuset er vel at den kan være litt vanskelig å få tak i dersom du ikke har Normal butikk der du bor, men da kan du enkelt finne den på nettet.

Effekten er like god på begge – Fanola har en mørkere blåfarge på selve produktet enn Fudge sin, men som sagt er effekten den samme på mitt hår.

Pris:
Normal koster Fanola 129,- (350 ml)
Normal koster Fudge 181,- (250 ml)

 

Q: Har du prøvd disse produktene – Hvilken er din favoritt?
Takk til Idun Frisør som hjalp meg med å ta i produktene og tok bilder ♥

 

Spicy Mexican Steak w/ Pico de Gaio


En lørdag var jeg veldig fysen på noe spicy meksikansk grillet kjøtt – så da heiv jeg sammen en enkel marinade av ingredienser jeg hadde, og lagde min favoritt salsa (Pico De Gaio). Dette ble så godt at jeg bare er nødt til å dele oppskriften med dere.

Jeg vet ikke hva jeg skal kalle denne retten, eller om det faktisk finnes en rett som er slik og har et navn – men la oss kalle den “Spicy Mexican steak”.

Dette er en perfekt rett nå på sommeren med tanke på grilling. Denne marinaden kan brukes til alt av kjøtt, med eller uten meksikansk tilbehør.

Marinade:
2 entrecôte
1 dl solsikkeolje
0.7 dl soyasaus
1 dl Guava Juice eller ananasjus
2 ss Hvitløkspulver
1 ss spisskummen
2 ss Kajennepepper
1 ss Chiliflakes
1 ss sukker
1 neve frisk koriander
4 hvitløksfedd
2 ss Chili hot sauce (kan bruke tabasco)
3 ss tørket Organo
salt og pepper.

 

Start med å gni biffen inn med salt og pepper og så legg den i en plastikkpose.  Hvitløksfeddene presser jeg flate med enten hendene mine eller en kniv, ha med skallet. Korianderen kutter jeg i grove biter. Ha alle ingrediensene i en bolle og mikse det sammen.

Tøm så marinadene over i posen hvor du har biffen og klem litt rundt slik at du får gnidd smakene inn i kjøttet. La biffen marinere i kjøleskapet i minst 2 timer (Vi lar biffene marinere seg i 10-24 timer).

Ca. 1 time før du skal steke eller grille biffen kan du ta den ut av kjøleskapet slik at den blir romtemperert. Så er det bare til å steke i vei – ta biffen ut av posen og stek den på høy varme i en panne med litt olje eller på grillen,  men det er viktig at den er rosa i midten. La biffen hvile litt før du skjærer i den ellers vil kjøttsaften renne ut.

 

Pico De Gaio:
3 store tomater (eller 1 boks cherrytomater)
1/2 rødløk
1 rød chilli
3 hvitløksfedd
1 krukke frisk koriander
1/2 lime
Salt og pepper

Pico De Gaio oppskriften min har jeg ingen eksakte mål, her tar jeg det litt på gefylen og smaker meg til. Denne gangen brukte jeg små cherry tomater i istedenfor store tomater og det var faktisk veldig godt.

Skjær tomatene og rødløken i små terninger. Finhakk koriander, chilli og hvitløk. Miks alt sammen i en bolle og smak til med limejuice, salt og pepper. Jeg strør alltid over litt flaksalt for ekstra crunch rett før servering.

Varm noen tortillalefser i en panne og server denne nydelige retten sammen med litt rømme og pico de gaio. Enjoy!

Spicy scampi og pasta


I dag tenkte jeg å dele med dere en selvkomponert rett – det finnes sikkert en rett som er slik, men jeg bare kastet alt mulig jeg fant i skapet oppi og “voila! middag for 2”. Til å være så enkel og ikke minst superrask å lage, så tror jeg dette er min favorittmiddag så langt i år.

Som du sikkert har skjønt så elsker vi asiatisk mat her i huset, men jeg er også veldig svak for pasta. En uke vi bestemte oss for å ha vegetaruke (skalldyr og fisk var lov) fikk jeg så lyst på pasta, men hva kunne jeg ha som erstatning for kjøtt? Jo, det ble skalldyr og jeg ville ha det spicy!

Så da var det frem med chili flakes og hvitløk samt en chili saus vi hadde i skapet. Siden jeg elsker asiatisk tok jeg også frem soya sausen, og til sammen ble dette en nydelig middagsrett med både italienske og asiatiske smaker – Kan det bli bedre? Neppe…

Du trenger:
(2-3 personer)

1 pk rå scampi eller villreker (renset).
2-3 ss solsikkeolje
1 ss finhakket hvitløk
1 ss chili flakes (merket TRS er fra innvandrerbutikken, den er sterk og god!)
1/2 pk spaghetti/linguine
1/2 pk cherry tomater
2 stilker vårløk
2 ss soya saus
1 ss hot sauce/chilisaus (vi brukte “Encona Carolina Reaper chili saus” fra Normal, den er veeeeldig sterk).

Kok spaghetti som anvist på pakken, men al dente.

Mens spaghettien kokes kan du rense scampi/villrekene (fjern skallet og tarmen langs ryggen – du får kjøpt ferdig renset villreker også).

Vask tomater og vårløken, kutt så vårløken i skiver.

Ha solsikkeolje i en wokpanne/stekepanne sammen med finkuttet hvitløk og chili flakes, når olja er varm har du i scampien/villrekene og fres de på høy varme til de er gjennomstekt.

Når scampien/villrekene er ferdigstekt har du i hotsauce og soyasaus, ha også i tomatene og vårløken. Når sausen har tyknet litt og blandet seg godt inn med de andre ingrediensene har du i ferdig kokt spaghetti og vendt alt sammen.

Nyyyyt ♥